檸檬600公克、糖600公克、米醋600公克、玻璃瓶2個
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作法：
1.將檸檬洗淨後晾乾切成厚片狀，分次裝入玻璃瓶中，一層檸檬一層糖，最後倒入米醋，­放置陰涼處醃製30天後即可食用。
小秘訣：
食用時加入冰塊與適量的水稀釋，風味更佳喔!

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