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不知怎麼地,今年蒜頭的價位比以往便宜許多。看到上下游的新聞之後才了解,不單因為天公作美讓產量增加,蒜頭的栽種面積也較以往多了許多,以至總產量比去年多出了五千多公噸。但也因為蒜頭比較便宜,今年可以用比較奢侈的方法來食用,這個方法就是「烤大蒜」
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